CATERING

Matsmedjans delikatessbricka:

1.​ Basilikagrillad kycklingfilé, blandade frukter, 2 sorters ostar, smedjans hembakta bröd, Potatissallad  och Örtcream.
189:-/person
2.​ Basilikagrillad kycklingfilé, pepparkryddad fläskfilé, Örtsås, Gravad lax, blandade frukter, 2 sorters ostar, smedjans hembakta bröd och Potatissallad.
199:-/person

Matsmedjans Smörgåstårta:

Minsta beställning 20 personer.
99kr/portion

Smedjans lilla:

Krämig potatisgratäng med dragonmarinerad kycklingfilé
Vitlök & örtsås
Säsongens sallad & smedjans hembakta örtbröd, smör
149:- (byt ut kycklingen mot fläskfilé +20:-/person)

Smedjans mellan:

Helgrillad BBQ karré, Kycklingfilé
Krämig potatisgratäng
hemslagen bearnaisesås
Säsongens sallad
Hembakt bröd med färskost
Picklad rödlök
Äppelcoleslew
199:-/person

Grillbuffé:

Kött/fisk levereras marinerat & färdigt att grilla.
önskas färdigt tillkommer 10: -/person

Smedjans stora:

Dragongrillad fläskfilé, Marinerad kycklingfilé,
Örtpenslad lax,
Örtcremé
Svensk potatissallad med rödlök & bacon
Pastasallad med soltorkade tomater och solroskärnor
Säsongens sallad, hembakt bröd, färskost
219:-/person

​Lilla grillen:

BBQ fläskkarré,
Vitlöksmarinerade kyckling Drumsticks
Fransk potatissallad med kapris & rödlök
Tzatziki, bearnaisesås
Säsongens sallad
Persiljemarinerade champinjoner, rödlök & fetaost
Italienskt lantbröd
179: -/person

Stora grillen:

Honungs & vitlöksmarinerad karré
Örtmarinerad kycklingfilé
Lax kryddad med citron & fänkål
Fransk potatissallad med persilja & äpple
Säsongens sallad
Bearnaisesås, tzatziki
Italienskt lantbröd
209: -/person​

Har ni egna förslag på meny så hör av er så kombinerar vi ihop något som passar just er.

Maila oss
på 
restaurangmatsmedjan@gmail.com
för förfrågningar om catering.
Varför inte ha festen i våra mysiga lokaler?? Vi fixar mat, dryck och vi har även kontakter med en del trubadurer om så önskas. Hör av er så skräddarsyr vi ihop festen med dig.
Kontakt oss